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Ingrédients
épeautre** fraichement germé, levain naturel (épeautre complet**, eau), eau, sel gemme, levure*
* issu de l'agriculture biologique
** issu de l'agriculture biologique et biodynamique

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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kcal) | 854 kcal |
Matieres grasses | 0.9 g |
- Dont Acides gras saturés | 0.2 g |
Glucides totales | 37.1 g |
Dont sucres | 0.2 g |
Fibres alimentaires | 7.2 g |
Protéines | 8.300000000000001 g |
Sel | 1 g |
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